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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
BM | | 3011386343 | 図書 | 626// | | 貸出中 | | 一般書(A) | |
× |
2 |
都島 | | 5211117378 | 図書 | 626// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
3 |
福島 | | 5311104391 | 図書 | 626// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
4 |
港 | | 5611094581 | 図書 | 626// | | 貸出中 | 7B | 一般書(A) | |
× |
5 |
東淀川 | | 6211432437 | 図書 | 626// | | 在庫 | 15 | 一般書(A) | |
○ |
6 |
城東 | | 6611092765 | 図書 | 626// | | 在庫 | 5B | 一般書(A) | |
○ |
7 |
東住吉 | | 7111088857 | 図書 | 626// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015475244 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
季節を彩るくだものレシピ帖 |
書名ヨミ |
キセツ オ イロドル クダモノ レシピチョウ |
副書名 |
瑞々しい旬のくだものをフレッシュなまま詰め込んだおいしい一皿 |
副書名ヨミ |
ミズミズシイ シュン ノ クダモノ オ フレッシュ ナ ママ ツメコンダ オイシイ ヒトサラ |
著者名 |
藤野 貴子/著
|
出版者 |
マイナビ出版
|
出版年月 |
2024.1 |
ページ |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8399-8410-6 |
分類記号 |
596.65
|
著者紹介 |
菓子研究家。キッチンスタジオ&コーヒースタンド『カストール』にてお菓子教室の主宰、焼き菓子の販売等を行う。 |
内容紹介 |
キウイのフルーツサンド、杏のムース、桃のレアチーズ、いちじくのフルーツ大福…。フレッシュなおいしさを詰め込んだ、くだものが主役のレシピを収録。ジャムやコンポートなど、くだものストックとアレンジレシピも紹介。 |
目次
内容細目
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