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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
|
1 |
中央 | 2F技術産業 | 1022988578 | 図書 | 588.5// | | 在庫 | R34B,R41 | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012716712 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ワインブドウ品種基本ブック (Winart BOOKS) |
書名ヨミ |
ワイン ブドウ ヒンシュ キホン ブック |
副書名 |
PINOT NOIR CABERNET SAUVIGNON CHARDONNAY…AND MORE |
副書名ヨミ |
ピノ ノワール カベルネ ソーヴィニヨン シャルドネ アンド モア |
叢書名 |
Winart BOOKS
|
著者名 |
ワイナート編集部/編
|
出版者 |
美術出版社
|
出版年月 |
2013.4 |
ページ |
176p |
大きさ |
30cm |
ISBN |
4-568-50538-2 |
分類記号 |
588.55
|
内容紹介 |
ワインの味が“わかる”ための品種知識が満載の一冊。人気の3大品種ピノ・ノワール、カベルネ・ソーヴィニヨン、シャルドネを生産者の証言をもとに徹底解剖する。ワインブドウ品種の基礎知識、主要品種データファイルも収録。 |
目次
内容細目
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