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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1023283128 | 図書 | 493.12//2013 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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糖尿病 メタボリックシンドローム 食餌療法 炭水化物
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012838058 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
正しく知る糖質制限食 |
書名ヨミ |
タダシク シル トウシツ セイゲンショク |
副書名 |
科学でひも解くゆるやかな糖質制限 もっと知りたい命と糖質のあいだ |
副書名ヨミ |
カガク デ ヒモトク ユルヤカ ナ トウシツ セイゲン モット シリタイ イノチ ト トウシツ ノ アイダ |
著者名 |
日本ローカーボ食研究会/編著
|
出版者 |
技術評論社
|
出版年月 |
2013.12 |
ページ |
238p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-7741-6083-2 |
分類記号 |
493.123
|
内容紹介 |
糖質制限食(ローカーボ)として知られる食事療法について、その意義や問題点、病状に応じた糖質制限の使い分け等を解説。糖尿病やメタボリック症候群の治療に携わる医師、管理栄養士にも役立つよう引用文献や参考文献も網羅。 |
目次
内容細目
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