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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 1F生活教育 | 1023372111 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | R16A | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012863536 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ヨッコーズフレンチトーストカフェのとっておきレシピ (Asahi Original) |
書名ヨミ |
ヨッコーズ フレンチ トースト カフェ ノ トッテオキ レシピ |
叢書名 |
Asahi Original
|
著者名 |
Yocco/[著]
|
出版者 |
アップルミンツ
朝日新聞出版(発売)
|
出版年月 |
2013.12 |
ページ |
63p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-02-190575-9 |
分類記号 |
596.63
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著者紹介 |
東京都出身。多数の飲食店経験を経て、ブランディングからメニュー開発まで食のトータルプロデュースを行うに至る。ロブパティ自由が丘代表。 |
内容紹介 |
フレンチトースト専門店「ヨッコーズフレンチトーストカフェ」で人気の既存メニューを、家庭で再現できるレシピとして公開。新メニューや、野菜ジュース&スープのレシピも収録する。 |
目次
内容細目
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