蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
時間をおくだけで、どんどんおいしくなる熟成レシピ
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| 著者名 |
福家 征起/著
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| 出版者 |
マイナビ
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| 出版年月 |
2014.1 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1023368366 | 図書 | 596// | | 貸出中 | R15A | 一般書(A) | |
| 2 |
福島 | | 5311038128 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 28,29,35 | 一般書(A) | |
| 3 |
旭 | | 6511261460 | 図書 | 596// | | 在庫 | 54 | 一般書(A) | |
| 4 |
鶴見 | | 6711191491 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 11B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012888393 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
時間をおくだけで、どんどんおいしくなる熟成レシピ |
| 書名ヨミ |
ジカン オ オク ダケ デ ドンドン オイシク ナル ジュクセイ レシピ |
| 副書名 |
塩豚、ロースハム、アンチョビ、コンフィ、自家製ツナ、野菜のオイル漬け…作りおきできる便利おかず |
| 副書名ヨミ |
シオブタ ロース ハム アンチョビ コンフィ ジカセイ ツナ ヤサイ ノ オイルズケ ツクリオキ デキル ベンリ オカズ |
| 著者名 |
福家 征起/著
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| 出版者 |
マイナビ
|
| 出版年月 |
2014.1 |
| ページ |
111p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-8399-4942-6 |
| 分類記号 |
596
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| 内容紹介 |
ゆで塩豚のポン酢もみじおろしあえ、万能アンチョビソース、ザワークラウトとソーセージのスープ、マロンとはちみつのパウンドケーキ…。家庭でも手軽に楽しめる、とっておきの熟成レシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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