蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
所蔵数 |
13 |
在庫数 |
12 |
予約数 |
0 |
発注数 |
0 |
この資料に対する操作
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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在架
|
1 |
中央 | 1F生活教育 | 1023671199 | 図書 | 596// | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
○ |
2 |
中央 | 3F大阪 | 1023669045 | 図書 | 596/C122/ | | 在庫 | R10B | 一般書(A) | |
○ |
3 |
中央 | 書庫大阪 | 1023673682 | 図書 | 596/122/2014 | 禁帯出 | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
4 |
北 | | 5111065826 | 図書 | 596// | | 貸出中 | A9B | 一般書(A) | |
× |
5 |
都島 | | 5211099550 | 図書 | 596// | | 在庫 | 15B,18 | 一般書(A) | |
○ |
6 |
此花 | | 5411116899 | 図書 | 596// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
7 |
島之内 | | 5511401415 | 図書 | 596/中央区/郷土 | | 在庫 | 6A,6B,25A | 一般書(A) | |
○ |
8 |
港 | | 5611077701 | 図書 | 596// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
9 |
生野 | | 6411123307 | 図書 | 596// | | 在庫 | 6 | 一般書(A) | |
○ |
10 |
旭 | | 6511311182 | 図書 | 596// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
11 |
阿倍野 | | 6811251856 | 図書 | 596// | | 在庫 | 21A,21B | 一般書(A) | |
○ |
12 |
住吉 | | 7011178287 | 図書 | 596// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
13 |
平野 | | 7211282947 | 図書 | 596// | | 在庫 | 37A | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000013143111 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
土居家のレシピと昆布の話 |
書名ヨミ |
ドイ ケ ノ レシピ ト コンブ ノ ハナシ |
副書名 |
大阪・空堀こんぶ土居 |
副書名ヨミ |
オオサカ カラホリ コンブ ドイ |
著者名 |
土居 純一/著
土居 成吉/著
土居 京子/著
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
ぴあ株式会社関西支社
|
出版年月 |
2014.9 |
ページ |
112p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-8356-1899-9 |
分類記号 |
596
|
著者紹介 |
こんぶ土居四代目。 こんぶ土居三代目。 |
内容紹介 |
出し文化を継承する大阪の老舗昆布屋「こんぶ土居」。土居家のこれまでの歩みや、昆布や食について日々考えていることを綴る。健康シチュー、にしんの昆布巻き、昆布出しリゾットなど、昆布を使ったレシピも多数紹介する。 |
目次
内容細目
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