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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1023719568 | 図書 | 596// | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000013267943 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
旨おかず |
| 書名ヨミ |
ウマオカズ |
| 副書名 |
じゅわっとおいしい |
| 副書名ヨミ |
ジュワッ ト オイシイ |
| 著者名 |
栗山 真由美/著
|
| 出版者 |
新星出版社
|
| 出版年月 |
2014.10 |
| ページ |
127p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-405-09275-4 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
料理研究家。栄養士。料理教室Amigos Deliciososも人気。著書に「こんなに使える酒粕のレシピ」「3ステップでできるおいしい10分おかず」など。 |
| 内容紹介 |
野菜の切り方を変える、フライパンのふたをする。それだけでおいしい料理が作れます! だれでもできるおいしい「旨味ワザ」と「旨おかず」のレシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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