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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1023801572 | 図書 | 596// | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
| 2 |
此花 | | 5411125379 | 図書 | 596// | | 在庫 | 5 | 一般書(A) | |
| 3 |
浪速 | | 5911046307 | 図書 | 596// | | 在庫 | 22 | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000013376910 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
保存びんに、季節とおいしさ詰め込んで。 |
| 書名ヨミ |
ホゾンビン ニ キセツ ト オイシサ ツメコンデ |
| 副書名 |
旬の味覚202レシピ |
| 副書名ヨミ |
シュン ノ ミカク ニヒャクニ レシピ |
| 著者名 |
ダンノ マリコ/著
|
| 出版者 |
主婦の友社
|
| 出版年月 |
2015.1 |
| ページ |
143p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-07-299536-5 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
1973年生まれ。フードスタイリスト。本や雑誌で料理を担当。著書に「はちみつ味噌のレシピ」「げんきいっぱい!ごはん・パン・めん」「キリンフリーでつくるノンアル・カクテル」など。 |
| 内容紹介 |
旬のいちばんおいしいときに、いちばんおいしい方法でぎゅっと。ジャム、果実酒、酢漬け、オイル漬け、はちみつ漬け、塩漬けなど、一年中使える保存びんレシピ202種を紹介。保存びんの種類や取り扱い方法も説明します。 |
目次
内容細目
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