蔵書情報
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所蔵数 |
10 |
在庫数 |
10 |
予約数 |
0 |
発注数 |
0 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 1Fこども | 1023933169 | 図書 | Bツシク// | | 在庫 | L8A | 児童書(J) | |
○ |
2 |
BM | | 3011388067 | 図書 | Bツシク// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
3 |
北 | | 5111083233 | 図書 | Bツシク// | | 在庫 | J32A | 児童書(J) | |
○ |
4 |
東成 | | 6311180001 | 図書 | Bツシク// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
5 |
旭 | | 6511335090 | 図書 | Bツシク// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
6 |
城東 | | 6611094597 | 図書 | Bツシク// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
7 |
阿倍野 | | 6811273454 | 図書 | Bツシク// | | 在庫 | 5 | 児童書(J) | |
○ |
8 |
住之江 | | 6911127709 | 図書 | Bツシク// | | 在庫 | 20,20 | 児童書(J) | |
○ |
9 |
住吉 | | 7011202954 | 図書 | Bツシク// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
10 |
西成 | | 7311057884 | 図書 | Bツシク// | | 在庫 | J7 | 児童書(J) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000013445919 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
世界一のパティシエになる! |
書名ヨミ |
セカイイチ ノ パティシエ ニ ナル |
副書名 |
ケーキ職人辻口博啓ものがたり |
副書名ヨミ |
ケーキ ショクニン ツジグチ ヒロノブ モノガタリ |
著者名 |
輔老 心/著
|
出版者 |
岩崎書店
|
出版年月 |
2015.3 |
ページ |
173p |
大きさ |
22cm |
ISBN |
4-265-08308-4 |
分類記号 |
289.1
|
著者紹介 |
1967年兵庫県生まれ。明治大学中退。フリーライターとして、世界一になった人から無名の一般人まで1万人以上にインタビューしてきた。 |
内容紹介 |
8歳ではじめてスイーツを食べて、パティスリーで修業し、世界一のパティシエになった辻口博啓の半生。どうやって世界一になったのか。どうしたら世界一になれるのか。スーパーパティシエならではの、夢のつかみかたを綴る。 |
内容紹介(児童書) |
和菓子屋(わがしや)に生まれながら、生クリームのショートケーキのおいしさに目ざめ、ねるまもおしんでお菓子(かし)作りの修業(しゅぎょう)をし、国内外でたくさんのしょうをとる…。パティシエ(ケーキ職人(しょくにん))辻口博啓(つじぐちひろのぶ)さんの半生を紹介(しょうかい)します。 |
目次
内容細目
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