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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1023947276 | 図書 | 596//2015 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000013447068 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ファームトゥーテーブル (沢樹舞のおいしい時間) |
| 書名ヨミ |
ファーム トゥー テーブル |
| 副書名 |
素材が教えてくれるレシピ集 |
| 副書名ヨミ |
ソザイ ガ オシエテ クレル レシピシュウ |
| 叢書名 |
沢樹舞のおいしい時間
|
| 著者名 |
沢樹 舞/著
|
| 出版者 |
ワイン王国
ステレオサウンド(発売)
|
| 出版年月 |
2015.3 |
| ページ |
159p |
| 大きさ |
24cm |
| ISBN |
4-88073-354-8 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
富山県出身。(株)たべるの代表。ファッションモデルとして活躍後、ソムリエ協会ワインアドバイザーを取得し、ワインの専門家に転身。食をテーマにしたWEBサイト『たべるの』を立ち上げる。 |
| 内容紹介 |
素材が教えてくれた料理には、食べたひとを笑顔にし、元気にする力があります。なぜならそこには、自然の営みや生産者の思いが詰まっているから。春夏秋冬、素材たちとおしゃべりしながら生まれたレシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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