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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
都島 | | 5211129779 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
天王寺 | | 5811323954 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 3 |
浪速 | | 5911063310 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 22 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000013542800 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
野菜ペーストで簡単おかず (エイムック) |
| 書名ヨミ |
ヤサイ ペースト デ カンタン オカズ |
| 副書名 |
余った野菜で作りおき。料理、ポタージュ、スイーツに |
| 副書名ヨミ |
アマッタ ヤサイ デ ツクリオキ リョウリ ポタージュ スイーツ ニ |
| 叢書名 |
エイムック
|
| 叢書名 |
ei cooking
|
| 著者名 |
森崎 繭香/[著]
|
| 出版者 |
枻出版社
|
| 出版年月 |
2015.6 |
| ページ |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-7779-3661-8 |
| 分類記号 |
596.37
|
| 著者紹介 |
フードコーディネーター。お菓子・料理研究家。企業向けのレシピ開発や、雑誌、書籍へのレシピ提供など、幅広く活躍。著書に「豆腐クリームの絶品レシピ」など。 |
| 内容紹介 |
身近な野菜を作りおきペーストにして、気軽にベジタブルライフを始めよう! 簡単に作れて料理のベースになるおいしい野菜ペーストとその応用料理を多数紹介する。スコーンやマフィン、パウンドケーキなどのおやつも収録。 |
目次
内容細目
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