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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1019357175 | 図書 | 596.2//2006 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
パンツェッタ・ジローラモ パンツェッタ・貴久子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011287001 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
日本で見つけたGIRO'sイタリアーノ |
書名ヨミ |
ニホン デ ミツケタ ジローズ イタリアーノ |
副書名 |
素材で愉しむ我が家のレシピ51 |
副書名ヨミ |
ソザイ デ タノシム ワガヤ ノ レシピ ゴジュウイチ |
著者名 |
パンツェッタ・ジローラモ/著
パンツェッタ・貴久子/著
|
著者名ヨミ |
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出版者 |
実業之日本社
|
出版年月 |
2006.10 |
ページ |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-408-32321-7 |
分類記号 |
596.23
|
著者紹介 |
1962年生まれ。ナポリ出身。エッセイスト。ナポリ建築大学卒業。88年から日本在住。 東京出身。イタリア家庭料理教室「ラ・ターヴォラ・ディ・タータ」主宰、翻訳家。 |
内容紹介 |
「もしイタリアにこの食材があったら、イタリア人ならどう使う?」 日本で出会った食材に、知り合った人との思い出をスパイスにして、パンツェッタ夫妻が考えたとっておきのイタリアン・レシピ51種類を紹介。 |
目次
内容細目
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