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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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在架
|
1 |
中央 | 書庫資料 | 1021708852 | 図書 | 596.6//2010 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
2 |
住吉 | | 7010998768 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | A-18A | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012186830 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ほんとうにおいしい生地でつくるチョコレートレシピ (Asahi Original) |
書名ヨミ |
ホントウ ニ オイシイ キジ デ ツクル チョコレート レシピ |
叢書名 |
Asahi Original
|
叢書名 |
1day sweets
|
著者名 |
佐藤 ひろ子/[著]
|
出版者 |
アップルミンツ
朝日新聞出版(発売)
|
出版年月 |
2010.11 |
ページ |
64p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-02-190467-7 |
分類記号 |
596.65
|
著者紹介 |
栄養士・製菓衛生師。お菓子工房madeleine製造責任者。焼き菓子の通信販売および教室、委託販売で運営。著書に「ほんとうにおいしい生地でつくるドーナツレシピ77」がある。 |
内容紹介 |
ガトーショコラ、ダブルチョコレート・ブラウニー、トリプルチョコシフォン…。そのまま食べてもじゅうぶんおいしいチョコレートをもっと深く味わうためのレシピを紹介。 |
目次
内容細目
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