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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
|
| 1 |
BM | | 3011427279 | 図書 | 596.6/ステイ/ | | 在庫 | | 一般書(A) | |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014032823 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
スティックチーズケーキの本 (タツミムック) |
| 書名ヨミ |
スティック チーズ ケーキ ノ ホン |
| 副書名 |
作りやすくて食べやすい大注目スイーツの楽しみ方がよくわかるレシピBOOK! |
| 副書名ヨミ |
ツクリヤスクテ タベヤスイ ダイチュウモク スイーツ ノ タノシミカタ ガ ヨク ワカル レシピ ブック |
| 叢書名 |
タツミムック
|
| 著者名 |
荻山 和也/[著]
|
| 出版者 |
辰巳出版
|
| 出版年月 |
2016.3 |
| ページ |
95p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-7778-1650-7 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
パン・料理研究家。パン研究家の第一人者竹野豊子氏に師事。料理教室、商品開発、執筆など多方面で活躍。 |
| 内容紹介 |
生地とボトムで多彩なバリエーション! 食べる・包む・贈るの3通りで楽しめる、ホーロー容器を使ったスティックチーズケーキの作り方を紹介。ラッピング・カットのアイデアも収録。 |
目次
内容細目
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