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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
BM | | 3011446469 | 図書 | 596.6/ツメタ/ | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 2 |
都島 | | 5211160758 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 16A,18 | 一般書(A) | |
| 3 |
港 | | 5611137620 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
| 4 |
浪速 | | 5911090115 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 22 | 一般書(A) | |
| 5 |
東成 | | 6311231481 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | A-28B | 一般書(A) | |
| 6 |
住吉 | | 7011254443 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | A-18A | 一般書(A) | |
| 7 |
東住吉 | | 7140458477 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 29 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014143336 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
冷たいデザートの本 (エイムック) |
| 書名ヨミ |
ツメタイ デザート ノ ホン |
| 副書名 |
ゼリー、ムース、プリン、ひんやりスイーツがいっぱい! |
| 副書名ヨミ |
ゼリー ムース プリン ヒンヤリ スイーツ ガ イッパイ |
| 叢書名 |
エイムック
|
| 叢書名 |
ei cooking
|
| 著者名 |
下迫 綾美/[著]
|
| 出版者 |
枻出版社
|
| 出版年月 |
2016.7 |
| ページ |
79p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-7779-4150-6 |
| 分類記号 |
596.65
|
| 著者紹介 |
お菓子研究家。フードコーディネーター。お菓子やアイシングなどデコレーションの少人数制教室「Thinglike」を主宰。著書に「かくれんぼケーキ」「手づくりチョコ」など。 |
| 内容紹介 |
ゼリー、プリン、ババロア、ムースなど、人気の冷たいデザートを、おうちで手軽においしく作れるようにアレンジ。特別な型は使わず、身近なバットやカップで作れるレシピを厳選して紹介する。 |
目次
内容細目
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