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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 1F生活教育 | 1024582528 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | R16A | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014186578 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
タルト・ソレイユとタルト・フルール |
書名ヨミ |
タルト ソレイユ ト タルト フルール |
著者名 |
柳瀬 久美子/著
|
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2016.10 |
ページ |
87p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-14903-6 |
分類記号 |
596.65
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著者紹介 |
1963年東京生まれ。フランス留学を経て、リッツ・エスコフィエのディプロムを取得。フードコーディネーター。テレビや出版で活躍。 |
内容紹介 |
重ねて、切って、ひねるだけ。簡単なのにとってもおしゃれ。冷凍パイシートで作るフランスで大人気のお菓子、「太陽のパイ」タルト・ソレイユと、「花のパイ」タルト・フルールのレシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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