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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 1F生活教育 | 1024743633 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | R16A | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014264714 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
YOMEのほったらかしパン (TJ MOOK) |
書名ヨミ |
ヨメ ノ ホッタラカシ パン |
副書名 |
簡単こねない失敗知らず 甘くてもっちり、おいしい。 |
副書名ヨミ |
カンタン コネナイ シッパイシラズ アマクテ モッチリ オイシイ |
叢書名 |
TJ MOOK
|
著者名 |
大井 純子/著
|
出版者 |
宝島社
|
出版年月 |
2017.3 |
ページ |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-8002-6838-9 |
分類記号 |
596.63
|
内容紹介 |
こねなくてもボウルの中で材料を50回まぜればOKで、発酵時間のコントロールができる、「ほったらかしパン」の作り方やアレンジ方法、オーブンを使わずにフランパンで焼いて作るレシピなどを紹介します。 |
目次
内容細目
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