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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
都島 | | 5211171524 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 16A,18 | 一般書(A) | |
○ |
2 |
港 | | 5611150839 | 図書 | 596.6// | | 貸出中 | | 一般書(A) | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014215965 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
CHOCOLATE BAKE |
書名ヨミ |
チョコレート ベイク |
副書名 |
板チョコで作れるクッキー、マフィン、ケーキ |
副書名ヨミ |
イタチョコ デ ツクレル クッキー マフィン ケーキ |
著者名 |
ムラヨシ マサユキ/著
|
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2016.12 |
ページ |
87p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-391-14931-9 |
分類記号 |
596.65
|
著者紹介 |
製菓学校卒業後、パティスリー勤務などを経てパンとお菓子の教室を始める。料理研究家。著書に「ホーローバットで作るとびきりスイーツ」「家庭のオーブンで作るバゲット」など。 |
内容紹介 |
クッキーもブラウニーもマフィンも、市販の板チョコレートを使って、材料をただ順番に入れてぐるぐる混ぜるだけ。簡単に作れて、失敗もなく、驚くほどおいしいチョコレート菓子を紹介します。 |
目次
内容細目
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