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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1024879080 | 図書 | 596// | | 在庫 | 1F_R15A | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014341822 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
100人のトップシェフが選ぶベストレストラン東京シェフ推し |
| 書名ヨミ |
ヒャクニン ノ トップ シェフ ガ エラブ ベスト レストラン トウキョウ シェフオシ |
| 著者名 |
「ヒトサラ」編集部/編
|
| 出版者 |
カンゼン
|
| 出版年月 |
2017.8 |
| ページ |
319p |
| 大きさ |
19cm |
| ISBN |
4-86255-415-4 |
| 分類記号 |
596
|
| 内容紹介 |
グルメサイト『ヒトサラ』が一流シェフ100人に「本当に通う店」を徹底取材! 高級フレンチから下町の居酒屋まで、東京の本当においしいお店560軒をシェフのコメント付きで紹介する。データ:2017年7月現在。 |
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