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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1024989202 | 図書 | 596// | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014379901 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
たれとだしの魔法の比率 (タツミムック) |
| 書名ヨミ |
タレ ト ダシ ノ マホウ ノ ヒリツ |
| 副書名 |
かけるだけ!漬けるだけ! 調味料が大変身!便利だれで美味しさ手間いらず |
| 副書名ヨミ |
カケル ダケ ツケル ダケ チョウミリョウ ガ ダイヘンシン ベンリダレ デ オイシサ テマイラズ |
| 叢書名 |
タツミムック
|
| 著者名 |
橋本 加名子/[著]
|
| 出版者 |
辰巳出版
|
| 出版年月 |
2017.11 |
| ページ |
64p |
| 大きさ |
30cm |
| ISBN |
4-7778-1960-7 |
| 分類記号 |
596
|
| 内容紹介 |
たれとだしの魔法の比率で、短時間で味が決まる! 料理の幅が広がる! 美味しいだしの取り方、調味料ベースの魔法たれ&野菜ベースの魔法たれの作り方と、それらを使った料理のレシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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