蔵書情報
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書誌情報サマリ
| 書名 |
「ちょっとのイースト」で作るマフィンとケーキの本 (生活シリーズ)
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| 叢書名 |
生活シリーズ
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| 著者名 |
幸栄/著
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| 出版者 |
主婦と生活社
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| 出版年月 |
2015.11 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1024216036 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | R16A | 一般書(A) | |
| 2 |
福島 | | 5311126048 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 28,29,35 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000013830707 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
「ちょっとのイースト」で作るマフィンとケーキの本 (生活シリーズ) |
| 書名ヨミ |
チョット ノ イースト デ ツクル マフィン ト ケーキ ノ ホン |
| 副書名 |
バターを使わない。 |
| 副書名ヨミ |
バター オ ツカワナイ |
| 叢書名 |
生活シリーズ
|
| 著者名 |
幸栄/著
|
| 出版者 |
主婦と生活社
|
| 出版年月 |
2015.11 |
| ページ |
88p |
| 大きさ |
22cm |
| ISBN |
4-391-63776-2 |
| 分類記号 |
596.65
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| 著者紹介 |
1979年広島県生まれ。モデルとして活躍した後、パンの道へ。自宅で少人数制のパンの教室「toiro」をスタート。著書に「何度も作りたくなる四季のパン」など。 |
| 内容紹介 |
紅茶マフィン、ココアマーブルケーキ、ツナとコーンのマフィン、黒糖スコーン…。バターを使わず、少ないイーストでのんびり発酵させて作る、作りやすくておいしいシンプルな焼き菓子レシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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