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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026400802 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | R15B | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015201982 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
2品献立でひとり分から作れる!かんたん和食 |
書名ヨミ |
ニヒン コンダテ デ ヒトリブン カラ ツクレル カンタン ワショク |
著者名 |
吉田 愛/著
|
出版者 |
グラフィック社
|
出版年月 |
2022.5 |
ページ |
111p |
大きさ |
25cm |
ISBN |
4-7661-3681-4 |
分類記号 |
596.21
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著者紹介 |
料理家のアシスタント等を経て、雑誌、メニュー開発などで活躍。本格和食からおつまみまで幅広く提案。唎酒師の資格も持つ。著書に「和食つまみ」がある。 |
内容紹介 |
豚しゃぶサラダ&かぼちゃのバター蒸し、和風マーボー豆腐&たたききゅうり、カレーうどん&セロリのサラダ…。2品で満足感の得られる和食献立を提案。ひとり分はもちろん、ふたり分に増やしても作りやすい配合で紹介する。 |
目次
内容細目
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