蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1025040054 | 図書 | 596.3// | | 貸出中 | R15B | 一般書(A) | |
| 2 |
天王寺 | | 5811411403 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 13A | 一般書(A) | |
| 3 |
城東 | | 6611260180 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 5B,16B | 一般書(A) | |
| 4 |
住之江 | | 6911209978 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 16家政学 | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014442135 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
肉の本 |
| 書名ヨミ |
ニク ノ ホン |
| 副書名 |
今夜は、お肉を食べよう。 |
| 副書名ヨミ |
コンヤ ワ オニク オ タベヨウ |
| 著者名 |
行正 り香/著
|
| 出版者 |
扶桑社
|
| 出版年月 |
2018.2 |
| ページ |
95p |
| 大きさ |
25cm |
| ISBN |
4-594-07888-1 |
| 分類記号 |
596.33
|
| 著者紹介 |
1966年福岡県生まれ。カリフォルニア大学バークレー校卒業。料理研究家。ステーキレストラン「FOOD DAYS」を営業。著書に「レシピのいらない和食の本」「お菓子のある暮らし」他。 |
| 内容紹介 |
ステーキ、ハンバーグ、とんかつ…。大の肉好きの料理研究家・行正り香が、「いつもの牛&豚肉料理がもっとおいしくなる」レシピ62を紹介。著者のステーキレストラン「FOOD DAYS」のレシピも掲載する。 |
目次
内容細目
もどる