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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | BFレク | 1025365121 | 図書 | 791.8// | | 在庫 | R59D | 一般書(A) | |
○ |
2 |
北 | | 5111209234 | 図書 | 791// | | 在庫 | A18 | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014628018 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
実用自分でつくる茶懐石 2 |
書名ヨミ |
ジツヨウ ジブン デ ツクル チャカイセキ |
著者名 |
清 真知子/[著]
淡交社編集局/編
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
淡交社
|
出版年月 |
2019.2 |
ページ |
143p |
大きさ |
23cm |
ISBN |
4-473-04232-3 |
分類記号 |
791.8
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著者紹介 |
1960年神戸生まれ。茶道裏千家正教授。茶道と和菓子の教室「さろん閑遊」主宰。著書に「つくってみたい茶席の和菓子十二か月」「やさしく作れる本格和菓子」他。 |
内容紹介 |
茶懐石のつくり方を季節ごとに紹介。2は、春の茶懐石の献立を、2〜4月に分けて収録。各月の趣向を連想させる形を取り入れ、見て楽しめる工夫も提案する。献立を自由に組み合わせやすいよう、巻末に材料表と献立表を掲載。 |
目次
内容細目
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