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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 1Fこども | 1025481332 | 図書 | 596// | | 在庫 | L13A | 児童書(J) | |
○ |
2 |
中央 | 1Fこども | 1049838921 | 図書 | 596//ふくほん | | 在庫 | L24A | 児童書(J) | |
○ |
3 |
福島 | | 5311259757 | 図書 | 596// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
4 |
平野 | | 7211433839 | 図書 | 596// | | 在庫 | | 児童書(J) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014663698 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
学校でつくれる!安全・安心クッキング 6 |
書名ヨミ |
ガッコウ デ ツクレル アンゼン アンシン クッキング |
副書名 |
生肉・生魚を使わない 食物アレルギー対応 |
副書名ヨミ |
ナマニク ナマザカナ オ ツカワナイ ショクモツ アレルギー タイオウ |
著者名 |
勝田 映子/監修
大瀬 由生子/料理
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
ポプラ社
|
出版年月 |
2019.4 |
ページ |
47p |
大きさ |
29cm |
ISBN |
4-591-16182-1 |
分類記号 |
596
|
内容紹介 |
家庭科の授業やクラブ活動で役立つクッキングの本。献立に役立つ食材図鑑や、食物アレルギーがある人のための加工食品の選びかたガイドを収録する。見返しにコピーして使える「アレルゲンチェック表」あり。 |
内容紹介(児童書) |
自分たちで調理をしてみよう!おいしい料理をたくさんつくろう!食材名や、その食材にふくまれる栄養素、食物アレルギーへの注意、安全・安心ポイント、代わりに使える食材などを写真とともに紹介(しょうかい)する食材図鑑(ずかん)をはじめ、加工食品の選びかたガイドを収録する。 |
目次
内容細目
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