蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
世界の味をおうちで楽しむ旅するスープ
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著者名 |
荻野 恭子/著
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出版者 |
ナツメ社
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出版年月 |
2019.12 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 1F生活教育 | 1025580455 | 図書 | 596/セ/ | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
○ |
2 |
西淀川 | | 6011428882 | 図書 | 596// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
3 |
東淀川 | | 6211578775 | 図書 | 596// | | 在庫 | 14 | 一般書(A) | |
○ |
4 |
旭 | | 6511484245 | 図書 | 596// | | 在庫 | 54 | 一般書(A) | |
○ |
5 |
城東 | | 6611323889 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 16B | 一般書(A) | |
× |
6 |
東住吉 | | 7111216888 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 29 | 一般書(A) | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014774705 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
世界の味をおうちで楽しむ旅するスープ |
書名ヨミ |
セカイ ノ アジ オ オウチ デ タノシム タビスル スープ |
著者名 |
荻野 恭子/著
|
出版者 |
ナツメ社
|
出版年月 |
2019.12 |
ページ |
139p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-8163-6735-9 |
分類記号 |
596
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著者紹介 |
東京生まれ。女子栄養短期大学卒業。料理研究家、栄養士。自宅にて料理教室「サロン・ド・キュイジーヌ」を主宰。著書に「おいしい料理は、すべて旅から教わった」「ロシアのスープ」など。 |
内容紹介 |
日本でもなじみのあるスープから、初めて耳にする珍しいスープまで、世界各国の家庭でよく食べられる定番スープのレシピを紹介する。夏に食べたい冷たいスープや、甘いデザートスープも収録する。 |
目次
内容細目
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