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所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 2F人文科学 | 1026492056 | 図書 | Bトクカ// | | 貸出中 | L42 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015575679 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
毎日食べたい!女子栄養大学栄養クリニック小皿でもしっかり!たんぱく質おかず |
書名ヨミ |
マイニチ タベタイ ジョシ エイヨウ ダイガク エイヨウ クリニック コザラ デモ シッカリ タンパクシツ オカズ |
著者名 |
女子栄養大学栄養クリニック/監修
今泉 久美/料理
|
著者名ヨミ |
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出版者 |
PHP研究所
|
出版年月 |
2024.9 |
ページ |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-569-85770-1 |
分類記号 |
596
|
内容紹介 |
加齢とともに少食になると、栄養素が不足しがち。たんぱく質を豊富に含み、かつ手に入りやすい肉や魚などの食材50g前後を使った“たんぱく質10g前後を摂れる小さな主菜”レシピを紹介します。たんぱく質おやつも掲載。 |
目次
内容細目
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