蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1025657204 | 図書 | 596/コ/ | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
| 2 |
島之内 | | 5511552035 | 図書 | 596// | | 在庫 | 10B | 一般書(A) | |
| 3 |
東成 | | 6311338211 | 図書 | 596// | | 在庫 | A-28A,A-28B | 一般書(A) | |
| 4 |
城東 | | 6611333979 | 図書 | 596// | | 在庫 | 16B | 一般書(A) | |
| 5 |
東住吉 | | 7111222035 | 図書 | 596// | | 在庫 | 29 | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014817201 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
子どもも喜ぶ10分出汁ごはん |
| 書名ヨミ |
コドモ モ ヨロコブ ジップン ダシ ゴハン |
| 副書名 |
味覚とすこやかな体を育てる |
| 副書名ヨミ |
ミカク ト スコヤカ ナ カラダ オ ソダテル |
| 著者名 |
伏木 暢顕/著
|
| 出版者 |
小学館
|
| 出版年月 |
2020.2 |
| ページ |
79p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-09-310644-3 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
1975年東京生まれ。発酵料理人。日本の発酵食文化伝承人。発酵教室の講師としても活動。著書に「こうじ甘酒レシピ作りおき」など。 |
| 内容紹介 |
幼いうちに出汁のうま味を日常的に摂取した舌は一生モノ! 発酵調味料を使うと、腸内環境も整えられる! 10分で作れる本格出汁と、発酵調味料を味つけの主役にした家庭料理のレシピを紹介する。 |
目次
内容細目
もどる