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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1025673664 | 図書 | 596.2// | | 配送中 | R15B | 一般書(A) | |
| 2 |
東成 | | 6311339516 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | A-28B | 一般書(A) | |
| 3 |
生野 | | 6411279257 | 図書 | 596.2//韓国・朝鮮 | | 在庫 | 29,32 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014827080 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
韓国かあさんの味とレシピ |
| 書名ヨミ |
カンコク カアサン ノ アジ ト レシピ |
| 副書名 |
台所にお邪魔して、定番のナムルから伝統食までつくってもらいました! |
| 副書名ヨミ |
ダイドコロ ニ オジャマ シテ テイバン ノ ナムル カラ デントウショク マデ ツクッテ モライマシタ |
| 著者名 |
八田 靖史/著
|
| 出版者 |
誠文堂新光社
|
| 出版年月 |
2020.3 |
| ページ |
189p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-416-51993-6 |
| 分類記号 |
596.22
|
| 著者紹介 |
コリアン・フード・コラムニスト。慶尚北道、および慶尚北道栄州市広報大使。執筆活動、講演やグルメツアーのプロデュースも行う。ウェブサイト『韓食生活』を運営。 |
| 内容紹介 |
韓国の人たちがこよなく愛するのは、オモニ(かあさん)がつくる家庭料理。定番のナムルから伝統食まで、年齢も地域も生活環境も異なる6人のかあさんたちの自慢のレシピと、家族の物語を紹介します。 |
目次
内容細目
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