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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
天王寺 | | 5811484558 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 13A | 一般書(A) | |
○ |
2 |
浪速 | | 5911198736 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | 22 | 一般書(A) | |
○ |
3 |
淀川 | | 6111236664 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | A21 | 一般書(A) | |
○ |
4 |
鶴見 | | 6711444064 | 図書 | 596.6// | | 貸出中 | 11B | 一般書(A) | |
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青年-歴史 雑誌-歴史 日本-歴史-昭和時代(1945年以後)
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014948253 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ジンジャースイーツ (料理の本棚) |
書名ヨミ |
ジンジャー スイーツ |
副書名 |
生姜、ジンジャーシロップ、キャンディードジンジャーで作るやさしいお菓子 |
副書名ヨミ |
ショウガ ジンジャー シロップ キャンディード ジンジャー デ ツクル ヤサシイ オカシ |
叢書名 |
料理の本棚
|
著者名 |
若山 曜子/著
|
出版者 |
立東舎
リットーミュージック(発売)
|
出版年月 |
2020.11 |
ページ |
95p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-8456-3561-0 |
分類記号 |
596.65
|
著者紹介 |
国家資格(C.A.P)を取得。菓子・料理研究家。企業のメニュー監修、雑誌や書籍などで活躍。著書に「台湾スイーツレシピブック」「お弁当サンド」など。 |
内容紹介 |
ジンジャーブレッドとジンジャークッキー、パウンドケーキ、スコーン、ホワイトチョコムース、ジンジャープリン…。心も体もそっとあたためてくれる、生姜のお菓子のレシピを紹介。 |
目次
内容細目
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