蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1025748524 | 図書 | 596/ウ/ | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
| 2 |
西淀川 | | 6011445639 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 14 | 一般書(A) | |
| 3 |
西成 | | 7311203397 | 図書 | 596// | | 貸出中 | A12,A28,A29 | 一般書(A) | |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014879817 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
うまくいく台所 |
| 書名ヨミ |
ウマク イク ダイドコロ |
| 副書名 |
成功レシピと料理のコツ |
| 副書名ヨミ |
セイコウ レシピ ト リョウリ ノ コツ |
| 著者名 |
角田 真秀/著
|
| 出版者 |
文化学園文化出版局
|
| 出版年月 |
2020.7 |
| ページ |
119p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-579-21374-0 |
| 分類記号 |
596
|
| 著者紹介 |
料理研究家。夫とともにフードユニット「すみや」としてケータリングを開始し、料理教室、雑誌や企業へのレシピ提案など幅広く活動。著書に「料理が身につくお弁当」など。 |
| 内容紹介 |
「成功レシピ」を繰り返し作れば、台所でうまく動けるようになります-。だしいらずのみそ汁、厚切り肉のシンプルソテーなど、これさえ作ればごはんが回る成功レシピを紹介。料理がラクになる小さなコツも伝えます。 |
目次
内容細目
もどる