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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
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| 1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026153807 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | R15B | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000014883081 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
ノスタルジア食堂 |
| 書名ヨミ |
ノスタルジア ショクドウ |
| 副書名 |
東欧旧社会主義国のレシピ63 労働者の在りし日の食卓 |
| 副書名ヨミ |
トウオウ キュウ シャカイ シュギコク ノ レシピ ロクジュウサン ロウドウシャ ノ アリシ ヒ ノ ショクタク |
| 著者名 |
イスクラ/著
|
| 出版者 |
グラフィック社
|
| 出版年月 |
2020.7 |
| ページ |
159p |
| 大きさ |
15×21cm |
| ISBN |
4-7661-3403-2 |
| 分類記号 |
596.23
|
| 著者紹介 |
1975年生まれ。福岡大学人文学部ドイツ語学科卒。ヨーロッパ旧社会主義国の雑貨を販売するウェブショップ『イスクラ』をオープン。著書に「共産主婦」がある。 |
| 内容紹介 |
ビーツとじゃがいものサラダ、牛肉のパプリカスープ、チキンストロガノフ、目玉焼きのオープンサンド、ヨーグルト風味の揚げパン、麦とくるみの甘煮…。東欧旧社会主義国の家庭料理レシピを紹介します。 |
目次
内容細目
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