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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1020429856 | 図書 | 588.5//2008 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011758858 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
究極の焼酎を求めて |
書名ヨミ |
キュウキョク ノ ショウチュウ オ モトメテ |
副書名 |
達人の焼酎遍歴 |
副書名ヨミ |
タツジン ノ ショウチュウ ヘンレキ |
著者名 |
金本 亨吉/著
|
出版者 |
小学館
|
出版年月 |
2008.11 |
ページ |
189p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-09-387787-9 |
分類記号 |
588.57
|
著者紹介 |
焼酎居酒屋BETTAKO二代目店主。造りの異なる本格焼酎を、香りや味を確かめただけで状態を判別し、最高の味わいにしてお客さんに提供し続けている。 |
内容紹介 |
プレミアム焼酎の謎、本当に美味しい飲み方、焼酎がこれから向かう未来…。焼酎ブームが訪れるよりはるか以前、200軒を超える蔵元を訪ね歩いた居酒屋店主が語る、焼酎の真実。 |
目次
内容細目
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