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書誌情報サマリ
書名 |
おいしい酒肴(おつまみ)は白飯にも合う。
|
著者名 |
栗原 心平/著
|
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
2020.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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1 |
BM | | 3011589193 | 図書 | 596/オイシ/ | | 貸出中 | | 一般書(A) | |
2 |
生野 | | 6411292508 | 図書 | 596// | | 在庫 | 6 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014941237 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
おいしい酒肴(おつまみ)は白飯にも合う。 |
書名ヨミ |
オイシイ オツマミ ワ ハクハン ニモ アウ |
著者名 |
栗原 心平/著
|
出版者 |
平凡社
|
出版年月 |
2020.10 |
ページ |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-582-63227-9 |
分類記号 |
596
|
著者紹介 |
1978年生まれ。「ゆとりの空間」代表取締役社長。料理家。著書に「栗原心平のたまごはん」など。 |
内容紹介 |
鰯のたたき、でっかいミートボール、こんにゃくの甘辛煮…。呑兵衛もごはん好きもみんな大満足の“二刀流”レシピ集。「さっぱり酒肴」「こってり酒肴」など5種類のカテゴリに分け、全55メニューを紹介します。 |
目次
内容細目
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