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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
| 1 |
浪速 | | 5911210101 | 図書 | 596.9// | | 貸出中 | 22 | 一般書(A) | |
| 2 |
西淀川 | | 6011470983 | 図書 | 596.9// | | 在庫 | 15 | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000015022865 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
機嫌よくいられる台所 |
| 書名ヨミ |
キゲン ヨク イラレル ダイドコロ |
| 副書名 |
家事をラクにするためのマイルール |
| 副書名ヨミ |
カジ オ ラク ニ スル タメ ノ マイ ルール |
| 著者名 |
高橋 みどり/[ほか著]
|
| 出版者 |
家の光協会
|
| 出版年月 |
2021.4 |
| ページ |
143p |
| 大きさ |
21cm |
| ISBN |
4-259-56687-6 |
| 分類記号 |
596.9
|
| 著者紹介 |
1957年生まれ。フードスタイリスト。「tamise kuroiso」の店主。著書に「おいしい時間」など。 |
| 内容紹介 |
手ぬぐいを使い回す、肉や魚は塩と酒で洗う、家事は自己満足のためにする…。高橋みどり、福田春美、ワタナベマキら料理上手・段取り上手の6人が、長年かけて見いだしてきた台所のルールを具体的に紹介する。 |
目次
内容細目
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