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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
西成 | | 7311235712 | 図書 | 596.6// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015089697 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
グリラーでおいしい!おうちパン |
書名ヨミ |
グリラー デ オイシイ オウチパン |
副書名 |
レンジ×魚焼きグリルでできる時短レシピ |
副書名ヨミ |
レンジ サカナヤキ グリル デ デキル ジタン レシピ |
著者名 |
吉永 麻衣子/著
|
出版者 |
河出書房新社
|
出版年月 |
2021.9 |
ページ |
95p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-309-28916-8 |
分類記号 |
596.63
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著者紹介 |
兵庫県出身。聖心女子大学卒業。おうちパン研究家。「おうちパンマスター」主宰。 |
内容紹介 |
塩パン、シナモンロール、フォカッチャ…。耐熱陶器製の調理ツール「グリラー」でパンを作ろう。初めてパンを作る人でも気軽に試せるように、電子レンジでの時短発酵やポリ袋を使った生地作りなどを取り入れたレシピを紹介。 |
目次
内容細目
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