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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
都島 | | 5211356828 | 図書 | 596.2// | | 貸出中 | 16A,18 | 一般書(A) | |
× |
2 |
島之内 | | 5511648676 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | 10B | 一般書(A) | |
○ |
3 |
港 | | 5611336081 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
4 |
淀川 | | 6111315161 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | A21 | 一般書(A) | |
○ |
5 |
城東 | | 6611447878 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | 5B,16B | 一般書(A) | |
○ |
6 |
阿倍野 | | 6811529533 | 図書 | 596.2// | | 在庫 | 21B | 一般書(A) | |
○ |
7 |
住吉 | | 7011467201 | 図書 | 596.2// | | 貸出中 | A-18A | 一般書(A) | |
× |
8 |
西成 | | 7311290394 | 図書 | 596.2// | | 貸出中 | A12,A29 | 一般書(A) | |
× |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015444838 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
アジアの煮込み |
書名ヨミ |
アジア ノ ニコミ |
著者名 |
ワタナベ マキ/著
|
出版者 |
主婦と生活社
|
出版年月 |
2023.11 |
ページ |
87p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-391-16069-7 |
分類記号 |
596.22
|
著者紹介 |
料理家。著書に「アジアの麵」「アジアのサラダ」など。 |
内容紹介 |
台湾の三杯鶏、韓国のタッカンマリ、インドのサンバル…。サッと作れる炒め煮から前日仕込みのトロトロ煮、カレーやスープまで、肉・魚・野菜や豆類がおいしいアジアの絶品煮込み64品のレシピを紹介する。 |
目次
内容細目
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