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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026440485 | 図書 | 596/ハ/ | | 貸出中 | R15A | 一般書(A) | |
× |
2 |
都島 | | 5211329486 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 15B,18 | 一般書(A) | |
× |
3 |
港 | | 5611306126 | 図書 | 596// | | 貸出中 | 8A | 一般書(A) | |
× |
4 |
東成 | | 6311407297 | 図書 | 596// | | 在庫 | A-28A,A-28B | 一般書(A) | |
○ |
5 |
城東 | | 6640646326 | 図書 | 596// | | 在庫 | 16B | 一般書(A) | |
○ |
6 |
住吉 | | 7011432668 | 図書 | 596// | | 在庫 | A-18A | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015257823 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
発酵調味料でつくるからだにいい発酵スープ |
書名ヨミ |
ハッコウ チョウミリョウ デ ツクル カラダ ニ イイ ハッコウ スープ |
副書名 |
発酵調味料を使ってまいにち、腸活。ポカポカスープ生活 |
副書名ヨミ |
ハッコウ チョウミリョウ オ ツカッテ マイニチ チョウカツ ポカポカ スープ セイカツ |
著者名 |
清水 紫織/著
朝日新聞出版/編
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
朝日新聞出版
|
出版年月 |
2022.9 |
ページ |
127p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-02-334088-6 |
分類記号 |
596
|
著者紹介 |
発酵料理教室「神楽坂発酵美人堂」店主。日本ソムリエ協会認定ソムリエ。「0歳からの腸活」を掲げ、キッズ教室など食育にも力を注ぐ。 |
内容紹介 |
発酵調味料で作る野菜たっぷりスープは、最高の腸活料理。塩麴、醬、甘酒、玉ねぎ麴、みそなどの発酵調味料を使った、おいしい発酵スープを豊富に提案。自然に体調が良くなり、心身ともに健康になれる。 |
目次
内容細目
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