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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
| No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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| 1 |
中央 | 書庫資料 | 1021319189 | 図書 | 596.4//2010 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
| タイトルコード |
1000012027311 |
| 書誌種別 |
図書 |
| 書名 |
山戸家の野菜べんとう (MARBLE BOOKS) |
| 書名ヨミ |
ヤマト ケ ノ ヤサイ ベントウ |
| 副書名 |
夜ごはんからアレンジする、からだにやさしい一週間のおべんとう。 |
| 副書名ヨミ |
ヨルゴハン カラ アレンジ スル カラダ ニ ヤサシイ イッシュウカン ノ オベントウ |
| 叢書名 |
MARBLE BOOKS
|
| 叢書名 |
daily made
|
| 著者名 |
山戸 ユカ/著
|
| 出版者 |
マーブルトロン
中央公論新社(発売)
|
| 出版年月 |
2010.2 |
| ページ |
103p |
| 大きさ |
26cm |
| ISBN |
4-12-390253-3 |
| 分類記号 |
596.4
|
| 著者紹介 |
1976年生まれ。東京都出身。玄米菜食やアウトドア料理を得意とする料理研究家。井の頭の自宅にて「cha.na料理教室」を開く。著書に「山戸家の野菜ごはん」がある。 |
| 内容紹介 |
1週間のおべんとうと夜ごはん、旬の野菜を使った季節のおべんとう、手づくり調味料や簡単おやつ…。塩分はひかえめなのに旨味が濃い、94レシピを紹介。 |
目次
内容細目
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