蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
北 | | 5111312566 | 図書 | 596.6// | | 予約あり | A9B | 一般書(A) | |
× |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015378894 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
自家製の米粉ミックスでつくるお菓子 |
書名ヨミ |
ジカセイ ノ コメコ ミックス デ ツクル オカシ |
副書名 |
ふんわり、さっくり。軽やかなレシピ |
副書名ヨミ |
フンワリ サックリ カロヤカ ナ レシピ |
著者名 |
中川 たま/著
|
出版者 |
家の光協会
|
出版年月 |
2023.6 |
ページ |
79p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-259-56764-4 |
分類記号 |
596.65
|
著者紹介 |
料理教室、イベント、ワークショップなどを開催。著書に「器は自由におおらかに」「つるんと、のどごしのいいおやつ」など。 |
内容紹介 |
材料は製菓用米粉、きび砂糖、ベーキングパウダー、無精製の塩だけ。自家製の米粉ミックスの作り方と、「シンプルパンケーキ」「マドレーヌ」「ミニオムレット」など、手に入りやすい材料を使ったお菓子のレシピを紹介します。 |
目次
内容細目
もどる