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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 2F技術産業 | 1025381177 | 図書 | 660// | | 在庫 | R37,R41 | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014640010 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
日本人が魚を食べ続けるために (海とヒトの関係学) |
書名ヨミ |
ニホンジン ガ サカナ オ タベツズケル タメ ニ |
叢書名 |
海とヒトの関係学
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著者名 |
秋道 智彌/編著
角南 篤/編著
|
著者名ヨミ |
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出版者 |
西日本出版社
|
出版年月 |
2019.2 |
ページ |
261p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-908443-37-4 |
分類記号 |
662.1
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著者紹介 |
1946年生まれ。山梨県立富士山世界遺産センター所長。総合地球環境学研究所名誉教授。国立民族学博物館名誉教授。 1965年生まれ。笹川平和財団常務理事。海洋政策研究所所長。 |
内容紹介 |
漁獲量の大幅な落ち込み、食生活の激変、失われる海とのつながり…。国際的に合意された持続可能な発展がもつ問題点を指摘しながら、海の未来に向けての提言を魚食に関する諸問題から解き明かす。コラムも収録。 |
目次
内容細目
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