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資料情報
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No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
1 |
中央 | 1F生活教育 | 1026495745 | 図書 | 596/ク/ | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
2 |
BM | | 3011668534 | 図書 | 596/クリハ/ | | 貸出中 | | 一般書(A) | |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015340096 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
栗原家のごはん |
書名ヨミ |
クリハラ ケ ノ ゴハン |
副書名 |
一年の食卓 |
副書名ヨミ |
イチネン ノ ショクタク |
著者名 |
栗原 心平/著
|
出版者 |
大和書房
|
出版年月 |
2023.3 |
ページ |
127p |
大きさ |
24cm |
ISBN |
4-479-92163-9 |
分類記号 |
596
|
著者紹介 |
会社の経営に携わるいっぽう、料理家としてテレビや雑誌などを中心に活躍。「男子ごはん」にレギュラー出演。著書に「栗原家のごはん」など。 |
内容紹介 |
春の「若竹煮」、梅雨の「茗荷の酢漬け」、夏の「とうもろこしごはん」、秋の「里芋汁」、冬の「せり鍋」…。一年を通して、ふだん栗原心平がつくる“四季の料理”を紹介する。「栗原家のごはん」第2弾。 |
目次
内容細目
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