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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
港 | | 5611429928 | 図書 | 588.5// | | 予約あり | 8A | 一般書(A) | |
× |
2 |
住之江 | | 6911404033 | 図書 | 588.5// | | 貸出中 | 2A | 一般書(A) | |
× |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015619914 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
農家が教える酒つくり |
書名ヨミ |
ノウカ ガ オシエル サケツクリ |
副書名 |
ドブロク、甘酒、ビール、ワイン、焼酎 |
副書名ヨミ |
ドブロク アマザケ ビール ワイン ショウチュウ |
著者名 |
農文協/編
|
出版者 |
農山漁村文化協会
|
出版年月 |
2024.12 |
ページ |
95p |
大きさ |
26cm |
分類記号 |
588.5
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内容紹介 |
つくって楽しい、飲んで楽しい! ドブロク・甘酒・ビール・ワイン・焼酎の基本のつくり方から、農家の変わり種レシピまでを、写真やイラストでわかりやすく紹介する。『現代農業』等の記事を再編集。 |
目次
内容細目
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