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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 2F技術産業 | 1026865574 | 図書 | 615// | | 在庫 | R41,R41 | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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セルジュ・シャール 小南 陽亮 ダコスタ吉村花子
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000015605641 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ビジュアルで学ぶ種を知る図鑑 |
書名ヨミ |
ビジュアル デ マナブ タネ オ シル ズカン |
副書名 |
知識 歴史 活用 展望 |
副書名ヨミ |
チシキ レキシ カツヨウ テンボウ |
著者名 |
セルジュ・シャール/著
小南 陽亮/監修
ダコスタ吉村花子/訳
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
グラフィック社
|
出版年月 |
2024.11 |
ページ |
287p |
大きさ |
26cm |
ISBN |
4-7661-3901-3 |
分類記号 |
615.23
|
著者紹介 |
農業博士、技師。多くの園芸専門誌に寄稿するかたわら、植物に関する書籍を執筆。2008年と21年にサン=フィアクル賞を受賞。 |
内容紹介 |
長い歴史の中で、人々の食の中心にあり、文明の礎となり、歴史のエポックメイキングとなった「種」。ナッツ・米・豆・小麦など、世界の食を支える種の世界を、歴史・文化・経済など、さまざまな側面から掘り下げる。 |
目次
内容細目
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