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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 2F技術産業 | 1020454821 | 図書 | 588.9// | | 在庫 | R34B,R41 | 一般書(A) | |
○ |
2 |
浪速 | | 5910855344 | 図書 | 588// | | 在庫 | 22 | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011760369 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
ふりかけの本 (私的好奇心文庫) |
書名ヨミ |
フリカケ ノ ホン |
副書名 |
ごはんがおいしい 日本の文化 |
副書名ヨミ |
ゴハン ガ オイシイ ニホン ノ ブンカ |
叢書名 |
私的好奇心文庫
|
著者名 |
「ふりかけの本」編集チーム/編
|
出版者 |
コスミック出版
|
出版年月 |
2008.12 |
ページ |
79p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-7747-9006-0 |
分類記号 |
588.9
|
内容紹介 |
ふりかけのルーツをはじめ、懐かしのものから、「のりたま」「おとなのふりかけ」「ゆかり」といった最新のふりかけ事情までを紹介。手作りふりかけレシピや、じゃがバタ、納豆、松阪牛、たこやきなどのご当地ふりかけも掲載。 |
目次
内容細目
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