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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
BM | | 3011549312 | 図書 | 596.3/マイニ/ | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
2 |
天王寺 | | 5811453926 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | 13A | 一般書(A) | |
○ |
3 |
東成 | | 6311327818 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | A-28B | 一般書(A) | |
○ |
4 |
住吉 | | 7040710183 | 図書 | 596.3// | | 在庫 | A-18A | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014746677 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
まいにち湯豆腐 |
書名ヨミ |
マイニチ ユドウフ |
副書名 |
ぽかぽか小鍋の絶品レシピ |
副書名ヨミ |
ポカポカ コナベ ノ ゼッピン レシピ |
著者名 |
小田 真規子/著
|
出版者 |
ダイヤモンド社
|
出版年月 |
2019.9 |
ページ |
159p |
大きさ |
18cm |
ISBN |
4-478-10851-2 |
分類記号 |
596.3
|
著者紹介 |
女子栄養大学短期大学部卒業。料理家・栄養士・フードディレクター。有限会社スタジオナッツを設立。著書に「とにかく盛り上がる夜ごはん」「料理のきほん練習帳」など。 |
内容紹介 |
豆腐と具材を切って煮るだけ! 昆布だしの王道湯豆腐、豚バラとキムチのスンドゥブチゲ、アンチョビとトマトの湯豆腐、すだち豆腐…。10分でおいしい小鍋湯豆腐のレシピを紹介する。 |
目次
内容細目
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