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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 書庫資料 | 1019253903 | 図書 | 762.3//2006 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
2 |
天王寺 | | 5810967298 | 図書 | 762// | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000011243475 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
食べるクラシック |
書名ヨミ |
タベル クラシック |
著者名 |
千葉 真知子/著
|
出版者 |
幻冬舎
|
出版年月 |
2006.7 |
ページ |
165p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-344-01194-5 |
分類記号 |
762.3
|
著者紹介 |
MACHIKO COOKING USA INC.をニューヨークに設立し、食を中心としたイベントや企画を多数手がける。著書に「「クック膳」の感動レシピ」など。 |
内容紹介 |
N.Y.を拠点に活躍する料理研究家による読んで美味しいクラシックの真髄。ショパンの「ショパンポトフ」、バッハの「塩漬けにしん」…。偉大な音楽家の心を揺さぶった料理を、現代風にアレンジしたレシピとともに紹介する。 |
目次
内容細目
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