蔵書情報
この資料の蔵書に関する統計情報です。現在の所蔵数 在庫数 予約数などを確認できます。
この資料に対する操作
電子書籍を読むを押すと 電子図書館に移動しこの資料の電子書籍を読むことができます。
資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
|
取込区分
|
在架
|
1 |
中央 | 書庫資料 | 1016503144 | 図書 | 673.97//2001 | | 在庫 | | 一般書(A) | |
○ |
関連資料
この資料に関連する資料を 同じ著者 出版年 分類 件名 受賞などの切り口でご紹介します。
書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000010131433 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
藤田田の頭の中 |
書名ヨミ |
フジタ デン ノ アタマ ノ ナカ |
副書名 |
ハンバーガーを和食に変えた男 マクドナルド独り勝ちの秘密 |
副書名ヨミ |
ハンバーガー オ ワショク ニ カエタ オトコ マクドナルド ヒトリガチ ノ ヒミツ |
著者名 |
ジーン・中園/著
|
出版者 |
日本実業出版社
|
出版年月 |
2001.9 |
ページ |
218p |
大きさ |
20cm |
ISBN |
4-534-03280-3 |
分類記号 |
673.97
|
著者紹介 |
1949年大阪市生まれ。神戸市外国語大学卒業後、日本マクドナルド入社。90年豪州に移住。現在、シドニー市GSF社QAマネージャー。著書に「フード工場千夜一夜物語」など。 |
内容紹介 |
外食産業「最後の大物」として株式公開が話題を呼んだ日本マクドナルド。その創業者・藤田田は今日まで何を考え、どう行動してきたのか。発想法、人心収攬、金銭哲学-。その「頭の中」を解剖する。 |
目次
内容細目
もどる