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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 2F技術産業 | 1021395817 | 図書 | 627// | | 在庫 | R40,R41 | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000014118815 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
私が虫を食べるわけ |
書名ヨミ |
ワタクシ ガ ムシ オ タベル ワケ |
著者名 |
ダニエラ・マーティン/著
梶山 あゆみ/訳
|
著者名ヨミ |
|
出版者 |
飛鳥新社
|
出版年月 |
2016.6 |
ページ |
237p |
大きさ |
19cm |
ISBN |
4-86410-494-4 |
分類記号 |
383.8
|
著者紹介 |
昆虫食の研究家。ロサンゼルス自然史博物館、NASA、カリフォルニア科学アカデミーなどで講演を行うほか、『ハフィントン・ポスト』紙にブログを寄稿する。 |
内容紹介 |
アメリカで「虫食いブロガー」として知られる昆虫食研究家が、さまざまな面から昆虫食について語り、デンマーク、日本、タイなど各国の虫食事情をレポートする。食用になる虫リスト、美味しい虫レシピも掲載。 |
目次
内容細目
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