蔵書情報
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書誌情報サマリ
書名 |
お料理革命!ヘルシーでおいしい!ノンフライヤーレシピ
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著者名 |
林 幸子/料理
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出版者 |
永岡書店
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出版年月 |
2013.10 |
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資料情報
各蔵書資料に関する詳細情報です。
No. |
所蔵館 |
配架場所 |
資料番号 |
資料種別 |
請求記号 |
帯出区分 |
状態 |
所蔵棚番号 |
AJ区分
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取込区分
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在架
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1 |
中央 | 1F生活教育 | 1023286865 | 図書 | 596// | | 在庫 | R15A | 一般書(A) | |
○ |
2 |
都島 | | 5211087803 | 図書 | 596// | | 在庫 | 15B,18 | 一般書(A) | |
○ |
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書誌詳細
この資料の書誌詳細情報です。
タイトルコード |
1000012835431 |
書誌種別 |
図書 |
書名 |
お料理革命!ヘルシーでおいしい!ノンフライヤーレシピ |
書名ヨミ |
オリョウリ カクメイ ヘルシー デ オイシイ ノンフライヤー レシピ |
副書名 |
最大約80%!の脂肪分カット |
副書名ヨミ |
サイダイ ヤクハチジッパーセント ノ シボウブン カット |
著者名 |
林 幸子/料理
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出版者 |
永岡書店
|
出版年月 |
2013.10 |
ページ |
127p |
大きさ |
21cm |
ISBN |
4-522-43241-9 |
分類記号 |
596
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著者紹介 |
料理研究家。料理教室「アトリエ・グー」主宰。テレビ番組でも活躍。著書に「豆腐ざんまい」など。 |
内容紹介 |
油を使わなくても揚げものができる調理器具「ノンフライヤー」を使ったヘルシーレシピの数々。鶏のから揚げやトンカツといった人気の揚げおかずをはじめ、オーブン機能を使った焼きおかず、和&洋のスイーツなども紹介します。 |
目次
内容細目
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